Los ingredientes son los siguientes:
- Galletas de las cuadradas.
- Chocolate fondue.
- Leche.
- Colorantes alimentarios en gel ( en este caso verde y rosa).
- Nata ( para adornar).
La preparación es simple y muy cómoda de realizar.
Mojamos las galletas en leche y las vamos colocando en un recipiente que hemos cubierto previamente con papel albal.
Así sucesivamente hasta darle la altura que queramos.
Después tapamos, sin cubrir la última capa con choco y las metemos en la nevera 1 hora.
Después he realizado mi propio apaño casero para cubrir con chocolate la tarta y bañarla totalmente.
Dejamos secar el choco y luego ponemos en un plato la tarta cubierta de choco.
Cubro totalmente de chocolate la tarta.
Y ahí la tenéis.
Ahora decoramos montando la nata.
Yo la separé en dos cuencos y le añadí los colorantes.
Luego use dos boquillas para las mangas pasteleras, una del 21, que tiene forma de flor y será la parte de color rosa y otra, la 352 y de color verde, que tiene dos picos y es para hacer hojas.
El resultado no es del todo consistente, porque como os digo es nata, pero estoy muy contenta, ya que esta nata es totalmente sin grasas vegetales y la consistencia es mayor y muy muy suave y rica de sabor.
La verdad es que estaba muy buena. Espero que os animéis a hacerla porque es muy sencillita y gusta mucho.
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